Migliori vini della Sicilia. In campo vinicolo, la regione vanta una ricca tradizione. La produzione abbraccia tante aree, non solo in collina, ma anche a ridosso del mare. Sinonimo di qualità, il made in Sicily è un marchio da esportare, un’icona nel firmamento mondiale. Numerosi sono i percorsi dedicati, arricchiti dalla presenza di storiche cantine.
Migliori vini della Sicilia: le tipologie da gustare in vacanza
La Sicilia annovera una grande varietà di vini pregiati. Le sue preziose vigne, sono sparse lungo tutto il territorio ed accendono di colori, le campagne circostanti.
Il mercato accoglie sempre più appassionati e critici. Maggiori sono le richieste finalizzate all’ottenimento di un prodotto di qualità, con l’input d’esaltare, contesto geografico e cibo locale.
Il vino vuole essere un elemento identificativo, in grado di stuzzicare la fantasia e solleticare il piacere. Svariate sono le miscelazioni, alcune legate alla realtà del trapanese.
Scopriamo la classifica dei migliori vini della Sicilia:
- Marsala: Il suo gusto intenso, è riconosciuto a livello internazionale, grazie ad una pastosità che lo differenzia da un prodotto comune. Simbolo di una provincia, è scambiato dai meno esperti per un vero liquore. E’ realizzato tramite una base di vino, implementato da alcol, mosto cotto e mosto concentrato. Da gustare lentamente, magari insieme ad un dolce.
- Inzolia: Uno dei vini bianchi più apprezzati e coinvolgenti. Il suo odore richiama la fresca atmosfera del Mar Mediterraneo. Particolarmente indicato durante il periodo estivo, è un vino molto equilibrato, da proporre in un’occasione speciale.
- Zibibbo: Una ventata d’allegria, grazie ai suoi profondi odori che richiamano il fascino e la fertilità della terra pantesca. Coltivato all’interno di una piccola isola, la produzione è piuttosto limitata, una chicca da non perdere.
- Nero d’Avola: Dal colore e dall’aspetto misterioso, è un rosso a base alcolico. Molto apprezzato tra le tavole dei siciliani, si fa preferire per il suo forte gusto, tipico della zona orientale.
- Catarratto: E’ una delle varietà a bacca bianca, un concentrato di Sicilia. In passato, insieme ad altre tipologie, veniva utilizzato per produrre il Marsala. Oggi è uno dei vini più ricercati ed eleganti.
- Syrah: E’ un rosso scuro, dal sapore unico e dagli infiniti contrasti cromatici. E’ impreziosito da aromi di pepe e cioccolato, ma anche di altre spezie e frutti. Non può mancare nella collezione dei migliori vini della Sicilia.
- Cerasuolo di Vittoria: Si distingue per un marcato accento rubino. I suoi sapori richiamano gli aromi della ciliegia, del melograno o dei frutti di bosco. Colpisce per concentrazione, freschezza e sobrietà.
- Malvasia di Lipari: Prodotto tipico dell Eolie, è un prodotto dorato con riflessi ambrati, dal sapore delicato e dolciastro. Da gustare al tramonto, vanta una ricca storia tra i mari dell’isola.
- Etna Rosso: A base di vitigno Nerello Cappuccio e Mascalese, è una creazione d’alta qualità. Prima di essere imbottigliato, richiede un lungo processo di stagnazione nelle botti.
- Etna Bianco: Come il suo precedessore, è originario del catanese. Dal colore giallo paglierino, si differenzia per leggerezza, dall’aspetto secco e compatto.
Tutte le nostre proprietà sorgono a Scopello e Castellammare del Golfo. Abitazioni meravigliose, location ideali per assaporate i sapori dell’isola. Nella zona occidentale potrai scoprire le “strade del vino”, grazie a percorsi dedicati, dove incontrare produttori e le aziende che hanno fatto la storia della regione.
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