Quali sono i cibi da spiaggia da portare con sé, adatti a grandi e a piccoli? Prima di rispondere a questa domanda bisogna considerare che per i bambini è meglio scegliere menù semplici, adatti alla loro età e facilmente digeribili.
Anche gli adulti, però, devono avere qualche accortezza sui cibi da portare al mare, magari evitando alcune abitudini tradizionali (come la celebre pasta al forno palermitana) e puntando a qualcosa di più leggero ma ugualmente gustoso.
Piatti da mangiare in spiaggia, le ricette per tutta la famiglia
Subito dopo il mare si sente una grande fame, ma prima di fiondarvi su ciambelle e gelati, pensate a qualcosa di più salutare.
Portate con voi carote già pelate, pomodorini, albicocche e pesche: frutta e verdura cruda sono un’ottima riserva di sali minerali e vitamine, essenziali per grandi e piccini. Saziano e sono un ottimo snack per la metà mattina o il pomeriggio.
Per il pranzo, i cibi da spiaggia perfetti sono una pasta fredda o un’insalata di cereali, facili da trasportare e da consumare. Il segreto per un buon piatto? Combinare insieme carboidrati (in questo caso la pasta, il riso o i cereali), proteine (come della feta a tocchetti, mozzarella a dadini o legumi come ceci e lenticchie) e vegetali (via libera a pomodorini, rucola, fagiolini e tutto ciò che più vi piace). Non lesinate sulle erbe aromatiche: basilico e menta sono freschi, danno sapore e fanno subito estate.
In vacanza in famiglia? Ti aspettiamo in Sicilia
Una vacanza a misura di famiglia comincia con la scelta della casa vacanza: noi vi suggeriamo le nostre ville con piscina, immerse nella natura di Scopello (Trapani) con una vista sul mare mozzafiato e tutto quello che vi potrà servire per una vacanza all’insegna del relax e del divertimento.
Per maggiori informazioni: info@baglioridisicilia.com – 340.3046334 e seguite la pagina Facebook di Bagliori di Sicilia.