Best in Sicily: il portale Cronache di Gusto ha premiato le realtà enogastronomiche che ha giudicato eccellenti in Sicilia. Produttori di formaggio, olio, ma anche birrifici e hotel si trovano tra le categorie premiate, che riceveranno il loro riconoscimento lunedì 19 febbraio al Teatro Massimo di Palermo. Una cerimonia che unirà i migliori protagonisti del settore agroalimentare e dell’accoglienza alberghiera in quello che oggi, in Sicilia, è uno degli eventi più attesi dell’anno.
Best in Sicily: i sapori migliori da non perdere in Sicilia
Ma ecco i protagonisti che Best in Sicily ha premiato e che potrebbero essere utili per il vostro prossimo viaggio in Sicilia: dal miglior ristorante alla migliore trattoria, preparatevi a un viaggio alla scoperta di sapori unici.
Best in Sicily: Nino Castiglione – Auriga è la migliore azienda conserviera
I siciliani conoscono bene il tonno Auriga: è una vera e propria eccellenza locale, che produce un tonno di alta qualità nel trapanese. Se progettate un viaggio in Sicilia, magari affittando una casa, non potete non assaggiarlo per assaporare la differenza rispetto ad altri prodotti.
La migliore pasticceria in Sicilia? Per Best in Sicily si trova a Palermo
L’Antico Caffè Spinnato dal 1860 si trova a Palermo e per Cronache di Gusto è la migliore pasticceria siciliana. È una vera e propria tappa da non perdere per chi viaggia in Sicilia, ma attenzione: non si tratta di un luogo amato solo dai turisti. Chiedete ai palermitani cosa pensano delle krapfen di Spinnato (rigorosamente chiamate al femminile): vedrete spuntare non pochi sorrisi sui loro volti!
Zash: il migliore ristorante in Sicilia
Allontaniamoci un po’ e arriviamo fino a Riposto, in provincia di Catania: è lì che si trova Zash, quello che per Cronache di Gusto è il Best in Sicily nella categoria ristorante. Un menù raffinato in grado di esaltare i sapori siculi è quello proposto dallo chef Giuseppe Raciti: vale la pena provarlo!
La trattoria “Best in Sicily” è Corona, nel capoluogo siciliano
Ritorniamo tra le strade di Palermo: questa volta la categoria che vi segnaliamo è la migliore trattoria siciliana. Per Cronache di Gusto si tratta di Corona: il menù propone piatti tipici palermitani e siciliani, preparati con cura e attenzione per le materie prime. Non manca il pesce, naturalmente, e nemmeno le sfiziosità da street food come panelline e fritti vari (a Palermo sotto il nome di “misto caldo”).
Segnatevi questi nomi: per il prossimo viaggio in Sicilia vale la pena provare questi sapori eccellenti e fare una buona scorta di delizie locali.
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Sono l’ideale per trascorrere una vacanza in Sicilia immersi nella natura e nel relax.
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